Le café en...Colombie...

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Des religieux introduisent le café des Antilles, au Vénézuéla en 1730 puis en Colombie en 1808.
300.000 finca (fermes du café) produisent 65% des exportations.
 La Colombie bénéficie de 2 récoltes par an : 75% du café en mai
et la petite récolte en décembre.

Dans un premier temps, les Colombiens boudent la culture du café
Un curé de village a l'idée d'imposer comme pénitence aux paysans qui confessent leurs fautes de planter 7 caféiers (au lieu de 3 Pater et 4 Ave)

Vus les 3 milliards de caféiers actuels, les paysans ont beaucoup de péchés à se faire pardonner...
La Colombie est le 3ème exportateur de café...

En 1840, il arrive au Salvador en provenace de Cuba...
En Equateur, aussi...il fournit un arabica suave, inconnu en France...

A demain...

Bonne soirée...

Comments

[Santounette]

Je me demande bien pourquoi les Colombiens boudaient sa culture, trop contraignante peut-être? 

[Malouchette]

Ils doivent être un peu parésseux...le café est exigeant Bizz malou

[Elvy]

 BONJOUR MALOU !! fabuleuse histoire que celle du café , je me suis bien instruite . Il fai très beau aujourd'hui .jete souhaite un bon week-end . bisous . elvy

[Malouchette]

Je l'ai découverte au fil du temps...et j'ai pensé que cela pourrait être intéressant...je n'ai encore pas fait le tour de tous les pays...Bisous Malou

[sophie]

Petite Malou a cherché à me joindre hier, mon jour de sortie...Courses de maman, coiffeur, escapade avec la Dan. Trop tard hier soir pour causoter.
Cet après midi, nouvelle escapade en ville avec la Dan qui est de nouveau célibataire.
J'essaye de t'appeler ce matin et je te bise fort fort fort!
Sophinette la Nanou!

[Malouchette]

Ok...OK...à mercredi...bisous Malou

[la mouette]

steplé ,,, je peux avoir du thé
alors malou toujours du temps froid !
pourtant tes petits oiseaux sentent le printemps ...
bonne soirée
bisous

[Malouchette]

Promis...je vais essayer de trouver une histoire sur le thé...il neigeotte...-1° toute la journée...petite sortie bien camouflée et...vite au chaud bisous Malou

[Dany "bettyboop85"]

Un ptit coucou ce soir, après cette semaine dur en émotions!

merci de ton soutien sur mon blog

je reviens la semaine prochaine sur les blogs amis!

bizou

Dany

[Malouchette]

Je te souhaite bon courage...Bisous Malou